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Notas de cata: Cerezas
fundada en 2018 por Pierre-Alexandre y Alexandre
con vinificación tradicional en acero inoxidable
con una mineralidad marcada y una acidez vibrante
Maison Fang Corton Charlemagne 2021 Blanc tanda 4 Notas de cata: CerezasUn blanco poderoso, noble y de guarda. Aroma de cscara de ctricos, mantequilla fresca, frutos secos y una salinidad cortante. En boca es voluminoso pero afilado, con una estructura que sostiene el paso de los aos. Ms fresco y lineal que la aada anterior, con un enfoque ms vertical. Flor blanca, limn, almendra amarga y tiza. Final largo y perfil austero. Ficha tcnica: Origen: Borgoa, Francia (Corton Charlemagne Grand Cru) Variedad: 100% Chardonnay
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