Tenuta Campo al Mare - Bolgheri Superiore "Baia al Vento" 2019 promotie Naast klassieke sauternes maakt het

Naast klassieke sauternes maakt het kasteel ook een droge witte wijn: G de Guiraud

Het resultaat is een boeiende wijn-bierhybride

Als basis wordt een appelcider gemaakt volgens de traditionele

charmante en frisse neus met linde

Tenuta Campo al Mare - Bolgheri Superiore "Baia al Vento" 2019 promotie Naast klassieke sauternes maakt hetDe familie Folonari heeft 7 ha merlot die speciaal voor deze Baia al Vento geteeld wordt. De mineraal en ijzerrijke bodem geeft de wijn structuur, extra karakter en verfijning. Hij vergist op inox en rijpt 2 jaar in kleine barriques. Het resultaat is een intense, smaakvolle wijn met fruitige toetsen van kers, krent en braambes.