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Complètement riz : saké issu de riz complet naturel – cultivé sans pesticide ni engrais -
le yuzubuta aurait pu se limiter à son apparat
Inspiré par la richesse et la diversité des 24 saisons du calendrier lunaire japonais
rond et fruité
LE VENT yuzushu Complètement riz : saké issuLe vent prsente un fantastique quilibre en bouche, entre notes fruites et cralires. Sa douceur finale, dune rare lgance, subjugue le palais. Au nez, pche confite, datte et amande lgre. Les fruits blancs se dvoilent en bouche, complts par une finale frache et persistante. Assurment lune des plus belles russites de son crateur.
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