Praliné de Avellana cobertura liquida con una temperatura óptima entre

con una temperatura óptima entre 16°C y 20°C

también podrás adaptar fácilmente cada una de las técnicas que veremos en clase

Manteca de cacao 100% pintada con laca colorante liposoluble azul rey perlado

Perfecto para coberturas y rellenos

Praliné de Avellana cobertura liquida con una temperatura óptima entreEl pralin de avellana es ideal para saborizar y aromatizar helados, galletas, crema pastelera, chocolates, rellenos, ganache, cremas, rellenos para macarrones, cremosos, namelaka, mousses, bavaresas y buttercreams. Puedes utilizarlo en productos horneados como bizcochos, panes, streusel, panqu, finanicers y pasteles. 100% frutos secos, sin aroma aadido, ni colorantes, ni conservantes. Se recomienda una porcin del 10% al 15% de la preparacin. Apto para