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damit die Frische und Herkunft klar im Mittelpunkt bleiben
Am Gaumen präsentiert sich der Sauvignon Blanc straff
Dadurch zeigt der Pommard Premier Cru eine sehr klassische Côte-de-Beaune-Stilistik – seidig
In der Reserve-Version zeigt sich die Lage noch konzentrierter und tiefgründiger
Dr. Wehrheim – Weißburgunder Birkweiler Muschelkalk VDP.Ortswein 2024 Spitz damit die Frische und HerkunftDer Weiburgunder Birkweiler Muschelkalk 2024 von Dr. Wehrheim trgt seine Herkunft schon im Namen. Die kalkreichen Muschelkalkbden rund um Birkweiler verleihen dem Wein eine khle Mineralitt und eine sehr przise, elegante Struktur. Gerade diese feine salzige Spannung macht ihn deutlich charaktervoller als viele klassische Weiburgunder Ortsweine. 2024 zeigt sich der Wein klar und geradlinig, gleichzeitig aber erstaunlich ruhig und harmonisch. Statt auf
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