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sale e pepe
É preparata a mano seguendo un'antica ricetta che prevede l'utilizzo di spezie fresche
Si realizza con un impasto di spalla e pancetta di maiale
Il re di tutti i salumi Marchigiani
Porchetta cotta a legna Scegli il peso desiderato:2 kg trancio sottovuoto sale e pepeMaiale buono e spezie selvatiche: ecco a voi la Porchetta. Hai mai provato la porchetta fatta come si deve? Ti presento la nostra Porchetta, una vera delizia che unisce il sapore succoso del maiale con un tocco di spezie selvatiche che ti faranno impazzire! Ma non tutto: questo prodotto al 100% naturale, senza quei fastidiosi nitriti e nitrati che nessuno vuole nella sua carne. Inoltre, senza glutine e senza lattosio, quindi niente sensi di colpa
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