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la gourmandise du croustillant spéculoos et la douceur enveloppante d’une mousse au chocolat au lait
Une bonne raison de ne pas partager
Sous son allure sage
apportant une belle fraîcheur fruitée et une pointe d’acidité qui réveille l’ensemble
Tarte Framboise 6p citron la gourmandise du croustillant spéculoosUne tarte frache, gnreuse et pleine de peps, qui sent bon le fait maison et les beaux fruits de saison. Sous les framboises fraches locales, on retrouve une pte sucre bien croustillante, une crme damande moelleuse parseme dclats de framboises, puis une ganache monte vanille toute douce et arienne. Rsultat : un bel quilibre entre le fruit acidul, la rondeur de lamande et la dlicatesse de la vanille. Simple, lgant et franchement difficile partager.
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