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cultivé sous la forme traditionnelle de l'alberello dans une zone particulière comme la plaine de Gela
à boire entre amis lors d'occasions insouciantes
Une bulle qui provient d'un Metodo Classico qui exige quatre ans de repos sur les lies en bouteille
La fermentazione avviene in maniera tradizionale
barbera d alba doc 2023 principiano ferdinando W6-7-sconto25 cultivé sous la forme traditionnelleRosso rubino il colore. molto intenso allolfattiva, con sentori floreali di rosa e violetta, e profumi fruttati di ciliegia. Morbido e ancora fruttato in degustazione, con una bella acidit che rinfresca tutto il palato. Giusta lalcolicit e buona la persistenza. La pi alta attenzione, rivolta a ogni fase fenologica della vite, permette di vendemmiare le uve di barbera solamente al raggiungimento della piena maturazione e della massima concentrazione
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