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il migliaccio è un dolce semplice ma ricco
creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza agrumata
Da sempre affascinato dalla storia della lavorazione del caffè napoletano
Tazza da cappuccino in ceramica con decoro maiolicato
Struffoli - 1 kg MACINATO il migliaccio è un dolceNonostante la loro tipicit , sembra che gli struffoli non siano stati inventati a Napoli ma che siano stati portati dai greci gi ai tempi della Magna Grecia. Peraltro, nella cucina greca esiste ancora una preparazione simile, i loukoumades (ghiottonerie). Un'ipotesi pi probabile sull'origine degli struffoli di derivazione spagnola. Esiste infatti, nella cucina andalusa, un dolce estremamente simile agli struffoli, il pionate, che differisce dal dolce