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la tonicité et la fraîcheur de cette cuvée : les sols marno-calcaires du Gargasien
dans la Haute Vallée de l'Aude
La culture en biodynamie permet la pleine expression de cette résonance du milieu et du terroir
1 bouteille d'Héritage Tautavel 2021
La Forge 2023 vin rouge biodynamique 75cl parcellaire vin rouge la tonicité et la fraîcheurCuve hommage au pre de Grard Bertrand qui adorait cette parcelle de vieux Carignan dont certains ceps ont plus de 100 ans Le nom Forge est issu du cadastre, sur la parcelle se trouve tous les lments ncessaire pour forger : le bois pour le feu et leau pour refroidir le mtal Avec une grande ampleur, le palais rvle des armes puissants et lgants, qui voquent les fruits rouges confiturs. Cest un trs grand vin au potentiel de garde lev (20 ans)
US$ 24.99
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