Salami Spezialitäten Salami Spezialität:"Sopressa" Im Mund ist der Wein

Im Mund ist der Wein trocken

echten Pfirsich verstecken

Tipp: Als Aperitif mit Tonic Water gemischt

Birne und einen Hauch von Zitrusfrüchten

Salami Spezialitäten Salami Spezialität:"Sopressa" Im Mund ist der WeinAusgezeichnete Salami Spezialitten aus dem Hause Lovison aus Norditalien. Zur Herstellung der Salami wird Fleisch von Schweinen aus der Region Friaul Julisch Venetien verarbeitet. Die Tiere werden mit Getreide gefttert. Das Fleisch fr die Salami Spezialitten wird teilweise handgeschnitten und die Wrze kommt von Meersalz und grobem, schwarzen Pfeffer. Die Salami reift unter kontrollierten Temperatur und Luftfeuchtigkeitsbedingungen je nach Gre und