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Apfelschmarrn
Am Gaumen ist der Wein elegant
VERWENDUNG UND ANWENDUNG
Rebsorte: Cuvée
• Grüner Veltliner Rotes Tor Federspiel 2020 • Rote Rebsorten ApfelschmarrnDer Sage nach soll das Rote Tor von Hirtzberger Franz ein Rest der alten Stadtmauer in den Schwedenkriegen nach dem Kampf von Blut getrnkt gewesen sein. In den Weingrten darunter reifen die Grnen Veltliner in den Kategorien Federspiel und Smaragd. Der Boden ist von Gneis, Glimmer und Schiefer mit Braunerdeauflage geprgt. Das Federspiel aus der Riede "Rotes Tor" ist ein kraftvoller Veltliner mit einem schnen "Pfefferl" und einer guten Wrzigkeit. Sehr
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