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la noisette fraîche et une discrète touche miellée
Un grand vin de gastronomie
est portée par une belle fraîcheur et une finale légèrement épicée et saline
offrant une texture soyeuse sans altérer l’éclat du fruit
Cuvée L - Laurent Combier - Crozes Hermitage - 2023 la noisette fraîche et uneLa dgustation La Syrah dans son expression la plus gourmande : un nez clatant de violette, myrtille et poivre doux. En bouche, le vin se rvle juteux, port par une fracheur matrise. Le grain est fin, les tanins dlicats, et la finale glisse sur une tension vibrante accompagner dun filet mignon rti ou dun magret grill. propos de la cuve Cpage : 100 % Syrah ; Terroirs : argilo calcaires & loessiques ; raflage total & remontages doux ; levage : 70 % cuve