Wild Zwijn Procureur - Nek blackbastard De groene cilinders gaan langer

De groene cilinders gaan langer mee (dan de blauwe) en zijn zeer divers in te zetten DIY of culinair

gemodificeerd zetmeel

Door de knop op de cloche te draaien kan men de grootte van de opening tussen de binnenste en buitenste laag van de cloche bepalen

De LetzQ Pork Rub is speciaal ontwikkeld door ons wedstrijdteam en heeft zich keer op keer bewezen in BBQ-competities

Wild Zwijn Procureur - Nek blackbastard De groene cilinders gaan langerWild Zwijn procureur met sinaasappel en gember uit de Dutch Oven Of je hem uiteindelijk pulled of niet moet je zelf weten, maar de smaken van dit wild zwijn procureur gerecht zijn echt heerlijk. We gebruiken 2,5 kilo Wild Zwijn Procureur bestaande uit 2 stukken. Over de 2 stukken strooien we met de schilrasp van totaal 2 schoongeboende sinaasappels, 4 cm geraspte gember, zout en peper. We schenken er nog wat Di Lorenzetto olijfolie over en wrijven