Ossenhaas gevliesd en geportioneerd Geleverd::gevacumeerd Onze lams haasjes zijn verpakt

Onze lams haasjes zijn verpakt per 5 stuks en hebben een gewicht van +/- 400gr per verpakking

Het vlees kan worden gekruid met specerijen naar smaak en kan worden aangevuld met smaakmakers zoals knoflookboter of truffelpuree

Perfect om te grillen

gesneden en gevacumeerd zodat het vlees langer vers blijft

Ossenhaas gevliesd en geportioneerd Geleverd::gevacumeerd Onze lams haasjes zijn verpaktOnze ossenhaas, ook wel tenderloin genoemd, is voor u schoongemaakt en geportioneerd. De gehele ossenhaas wordt per stuk verkocht, gesneden en gevacumeerd zodat het vlees langer vers blijft. Ongeveer 4 tournedos van 200 gram worden gesneden en 1 of 2 kleinere tournedos afgesneden, terwijl de rest van de ossenhaas in puntjes wordt gesneden. Onze ossenhaas is heerlijk om te bereiden en een ware delicatesse voor de lekkerbek.