CANTINA DEL MANDROLISAI Mandrolisai D.O.C. Rosato CANTINA DEL MANDROLISAI Assaggiato in purezza

Assaggiato in purezza

Oggi il Liquore di mirto “San Martino” ha conquistato il mercato regionale

ad esempio con un panno di lino

e quindi l’argento

CANTINA DEL MANDROLISAI Mandrolisai D.O.C. Rosato CANTINA DEL MANDROLISAI Assaggiato in purezzaCLASSIFICAZIONE Mandrolisai DOC Rosato PROVENIENZA Terreni di media, alta collina SUOLO Particolare costituzione, di disfacimento granitico UVAGGIO Cannonau, Muristeddu (Bovale Sardo), Monica VENDEMMIA Tradizionale, prima decade di settembre VINIFICAZIONE Fermentazione con le bucce per un breve periodo, Maturazione in contenitori di acciaio inox a bassa temperatura CARATTERISTICHE Colore: rosato Olfatto: mediamente intenso e fruttato Gusto: secco,