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ainsi qu'une touche d'amertume contrastent avec l'attaque suave et tendre
de litchi et d'épices
sur nos sols caillouteux et arides
bois magnifiquement intégré
Pinot Noir - Hallau Haalde grape_plant_robert ainsi qu'une touche d'amertume contrastentCpage historique du nord est de la France, le Pinot Noir est probablement originaire de la Bourgogne o il tait dj mentionn en 1375. En Suisse, le Pinot Noir existe historiquement dans le canton de Vaud sous le vieux nom de Servagnin dj mentionn en 1472, puis plus tard sous Salvagnin dans les cantons de Vaud et Neuchtel ds 1775. Dans ce dernier canton il est connu galement sous les noms Tcou et Cortaillod ds 1754, tandis qu'en Valais c'est sous le nom
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