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dopo una fermentazione di quindici giorni con annessa svinatura
avec un agréable arrière-goût minéral et une bonne persistance
les spaghettis aux palourdes
al coregone al cartoccio e al risotto con le rane
benaco bresciano igt merlot notte a san martino 2021 famiglia olivini missing-volume dopo una fermentazione di quindiciLapproccio visivo mostra un colore rosso rubino carico e impenetrabile, luminoso. I sentori percepiti al naso sono giocati su note eteree e complesse, come il ricordo di caff, erbe officinali e frutta surmatura. In bocca si mostra rotondo, complesso, dotato di tannini vibranti, buona freschezza e allungo finale deciso. Il merlot un vitigno alloctono diffuso ovunque nel mondo che nel nord est italiano ha trovato una patria dadozione, regalando vini
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