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Un flacon emblématique du style très personnel de Philippe Jambon : un chardonnay riche complexifié par un long élevage et tenu par une vigoureuse acidité
et un élevage en fûts
fermentation en amphores de terre cuite (40 %) et cuve Inox
raffiné et élégant
Les Noces de la Madeleine “Argnou” 2015 Sumoll Un flacon emblématique du styleLe Valais, qui s'allonge en bordure du Rhne dans la partie Sud Ouest du pays, est le plus important vignoble de la Suisse. Sur ses pentes escarpes, il est riche de nombreux cpages typiquement valaisans mais aussi de cpages de vieille implantation, tels le pinot noir et le gamay qui composent notamment un type de rouge valaisan nomm Dle. C'est dans ce vignoble qu'ont choisi de s'installer Marc Balzan originaire de Savoie et venu de la restauration et
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