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le chenin est sur son terroir de prédilection pour affirmer sa personnalité
de très ancienne présence en terre auvergnate sous le nom de damas noir : un rouge aux nuances florales et fruitées
On en apprécie la fraîcheur
se révèle dans un rouge franc et expressif
Colas Robin Pinot Blanc Brut Nature Mondeuse le chenin est sur sonUn pur et rare champagne de pinot blanc, issu de vieilles vignes de la parcelle Val Colas Robin Polisot, lev en cuve et fts (20 %), puis 5 ans sur lattes. Zro dosage. Une expression originale de la Cte des Bar : ue belle finesse de bulle, un champagne la fois frais et vineux, riche et lgant, quilibr et rac.