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manche en Bois durable et élégante
Équilibre : répartition idéale entre la lame et le manche pour un contrôle optimal
parer ou découper les fruits et légumes
Durabilité : acier résistant à l’usure et à la corrosion
Couteau Japonais Set de 2 | Collection Okomate manche en Bois durable etDescription Le set Maison Yamato Gyuto & Nakiri runit deux couteaux complmentaires et indispensables de la cuisine japonaise : Le Gyuto () : quivalent du couteau de chef occidental, il est polyvalent et excelle dans la dcoupe des viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Nakiri () : couteau traditionnel japonais lame rectangulaire, conu spcialement pour trancher et hacher les lgumes avec rapidit et prcision. Ce duo offre lquilibre parfait entre
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