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Base sabbia con dettagli in bianco
Brezza salmastra: la sabbia conserva il vago tepore del sole che l’ha accarezzata
il pratico dosatore ti consentirà di ricaricare l'oliera ogni volta che ne avrai bisogno
dopo un periodo di riposo per far precipitare eventuali impurità
Fiano - Salento IGT (2025) Olio Extravergine Base sabbia con dettagli inVariet: Fiano 100%; Zona di produzione: Comprensorio di Brindisi; Forma di allevamento: Spalliera a cordone speronato; Epoca vendemmia: Terza decade di agosto; Vinificazione: Raccolta notturna, pressatura soffice, pulizia del mosto a freddo e invio alla fermentazione per 30 gg a 13 14c di temperatura; Affinamento: Sur lies per 3 mesi in acciaio. Un trionfo di sensazioni e profumi differenti, come i fiori darancio e di tiglio in apertura. Ma anche
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