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Nasce dunque in questo terroir dalle caratteristiche geologiche e pedoclimatiche inimitabili il Furore Bianco
Tannino fitto e nobile
Da abbinare con dei ravioli ripieni di burrata pugliese e capocollo di Martina Franca con sugo di pomodoro fresco e basilico
Chiusura interessante con richiami fruttati
Verduno DOC Pelaverga 2023 Poderi Colla 0,75L — Vino Rosso Piemonte Melon de Bourgogne Nasce dunque in questo terroirUve Pelaverga Piccolo Vigneto Di Provenienza Verduno e territori dei comuni di Roddi e la Morra. Vendemmia Seconda e terza settimana di settembre. Vinificazione Diraspapigiatura, fermentazione alcolica e macerazione breve a temperatura controllata (22 24C). Maturazione E Affinamento In vasche d'acciaio. Rosso brillante. Naso dinamico con aromi tipici di spezie calde, rosa canina e fiore di melograno.
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