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La peau du raisin blanc reste en contact avec le jus pendant plusieurs jours
Nez profond et complexe de cire d'abeille
Sagrantino · Mentions : Biodynamie · Format : 75 cl
Esperanza (« espoir » en espagnol) est leur rouge de terroir : un assemblage de Syrah et de Grenache en Costières de Nîmes
Nano Brasserie SPO — Sureau MMXXV — 75cl region-bourgogne La peau du raisin blancLa brasserie Dans la valle de Munster, Griesbach au Val, la Nano Brasserie SPO produit chelle confidentielle des bires de terroir : levures mixtes, barriques, et ce que le jardin donne au fil des saisons. Notes de dgustation Le millsime MMXXV a infus les fleurs de sureau cueillies au printemps. Le nez est trs floral, entre muscat et fleurs blanches ; la bouche reste sche et frache, avec une amertume dlicate qui quilibre le parfum. Une bire d'apritif