Domaine Chauveau Sancerre Rouge 2023 spirituosen einer historischen Steillage mit wurzelechten

einer historischen Steillage mit wurzelechten Reben auf rotem Schiefer

dabei wirkt er aber kein Stück überladen

zu kraftvollen Grillvariationen ob vegetarisch oder nicht und zu sommerlich duftigen Salaten

dass Struktur und Aromatik auch ohne Alkohol überzeugend wirken

Domaine Chauveau Sancerre Rouge 2023 spirituosen einer historischen Steillage mit wurzelechtenDer Sancerre Rouge 2020 Domaine Chauveau entfaltet im Glas ein leuchtendes Rubinrot. Die Nase ist offen und bietet eine Explosion von roten Beeren. Am Gaumen ist er mineralisch und raffiniert, unterstrichen von einer angenehmen Knackigkeit. Die vergleichsweeise diskret gehaltenen Tannine im Abgang sorgen fr ein wie fr Pinot Noir gewnschtes elegantes Gesamtbild. Speisenbegleitung Der Sancerre Rouge 2020 Domaine Chauveau kombiniert sich wundervoll zu