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Una vez finalizada se trasiega el vino
nuestro proceso de fermentación se lleva a cabo en las barricas aplicando la técnica de batonage para darle mayor estructura y composición al vino
crecen también la Syrah
Temperatura de Servicio: Servir a 8-10°C Los varietales y la elección de sus lugares de origen son el resultado de nuestra constante búsqueda por el balance
CastelGiocondo Brunello di Montalcino, 2018 Tamaño:750 ml Una vez finalizada se trasiegaUvas 100% Sangiovese Grosso. Regin Brunello di Montalcino DOCG, Toscana , Italia. Barrica Cinco aos entre barrica y botella. Guarda 8 a 10 aos. Temperatura de servicio: Servir de 14 a 16C. CASTELGIOCONDO AADA 2018 Wine Spectator: 93 pts. Wine Advocade: 93 pts. James Suckling: 97 pts. Decanter: 93 pts, Medalla de Plata. Wine Enthusiast: 96 puntos. Vista Rojo rub profundo. Nariz Moras, cereza agra, canela, tabaco, menta y hojas de t. Boca Envuelve la
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