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zu trinken: 2032+
Ausbau: 8 Monate im Holzfass
Brioche und Quittenbrot
Der Riesling Cuvée Particulière
Sauvignon Blanc trocken 2025 Flaschen im Gebinde:6 zu trinken: 2032+weitere Weine von Weingut Emil Bauer Die Selektion aus verschiedenen Weinberglagen in und um Nudorf von kalkigen L Lehmbden bringt einen verfhrerisch unkomplizierten Sauvignon Blanc hervor, der im Glas Aromen von Stachel und Johannisbeeren sowie Limette verstrmt. Knackig fruchtig und mit anregendem Surespiel passt er hervorragend zu Fischpasteten und Meeresfrchten, aber auch zu Pasta in sahnigen Saucen oder frischem Ziegenkse.
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