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liefert beim Christian Verlag 100 Rezeptvarianten der vietnamesischen Wundersuppe Pho: alles Wissenswerte zum perfekten »Pho-Baukasten« aus Brühen
Roggenbrötchen für Pastrami
ausgebildeter Metzger und Koch mit langjähriger Sternegastronomie-Erfahrung
Philipps Teller-Tipp:
Fast & Tasty: Geniale Rezepte für jeden Tag Alice Waters liefert beim Christian Verlag 100Achim Oecal, bekannt als @kitchenachim mit fast zwei Millionen Followern auf Instagram und TikTok, zeigt beim Becker Joest Volk Verlag, wie unkompliziert gutes Essen sein kann: mediterrane Zutaten wie Feige, Feta und Parmaschinken treffen auf knusprigen Bltterteig, werden mit Kse berbacken und kunstvoll angerichtet. Von knackigen Salaten und wrzigen Bowls bis zu blitzschneller Pasta. Fr alle, die gutes Essen ohne kompliziertes Kochen wollen.