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Nella zona le altitudini sono considerevoli e gli alberi più alti mantengono in penombra le sottostanti piante di caffè

le ciliegie vengono selezionate a mano per galleggiamento

che contribuiscono allo sviluppo di note davvero complesse e piacevoli

e ha aumentato progressivamente lla superficie coltivata passando di generazione in generazione fino a raggiungere i 280 ettari

mi finquita farm gesha arango miel fermentation lot Espresso & Moka Pot Nella zona le altitudini sonoMi Finquita un progetto fondato da Ratibor Hartmann e sua moglie Tessie, da molti anni produttori ed educatori nel mondo del caff specialty. Il progetto di Mi Finquita stato la sua risposta alla crescente domanda del settore di lotti sperimentali ed eccezionali. Utilizzando i loro contatti con altri produttori di caff di piccole aziende agricole locali e la loro conoscenza della produzione e lavorazione del caff, Ratibor e Tessie aiutano una manciata