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Die Wagyu-Rinder stammen von japanischen Kobe-Rindern ab und unterliegen strengen Tierschutzauflagen
Der Käse hat einen wunderbar cremigen und fein strukturierten Teig mit vollem Aroma der Kräuterweiden
mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen Abgang
Dies verleiht dem Sherry-Essig eine besondere
Casa Lupo by Paladin Casa Lupo Lugana 2022 Weisswein Entenbrust Gerauchert -- Frankeich Die Wagyu-Rinder stammen von japanischenDer Lugana ist in der Gardaseeregion, wo er seinen Ursprung hat, nicht mehr wegzudenken. Dieser Weisswein, gekeltert aus der Trebbiano Traube, begeistert durch seine ausgeprgte Saftigkeit, Frische und Fruchtflle. In die Nase strmen Aromen von Litschi, weissem Pfirsich und Kaffir Bltter. Am Gaumen widerspiegeln sich die Aromen aus der Nase, zudem zeigt er viel Flle mit einer schn eingebundenen Sure und einem langen, feinen mineralischen Abgang. Dieser