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Die Gastroguss-Qualität wissen die Profis der deutschen Köche- Nationalmannschaft und Eurotoque-Köche zu schätzen: -Mikrofein abgedrehter und extra starker 8-9mm Thermoboden zur optimalen Wärmespeicherung/Übertragung bei Ceran-
Fruchtigkeit
mit schwarz gefärbtem Ende
Olivenölkaviar mit Trüffelaroma - faszinierende Optik
Gölles Balsam-Weinessig, Trockenbeerenauslese, 6% Säure, 5 l sub-couvertuere-und-schokolade Die Gastroguss-Qualität wissen die ProfisEin Balsam Essig, gewonnen aus Trauben der Prdikatsstufe "Trockenbeerenauslese". Da bei diesem beraus wertvollen Traubensaft die Konzentration der Duft und Geschmacksstoffe bereits in hchstem Mae auf natrliche Weise direkt an den Rebstcken stattfand, kann auf das fr Balsam Essige sonst typische Einkochen vollstndig verzichtet werden. Verwendet werden ausschlielich Weine aus der Kollektion des international ausgezeichneten Winzers Alois Kracher. Heller
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