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kombiniert es erstklassige Funktionalität mit exklusiver Ästhetik und bringt elegante Einzigartigkeit in Ihre Küche
Die 165 mm lange Klinge aus Silberstahl #3 und dem robusten Yaki Urushi-Griff eignet sich ideal zum Schneiden einer Vielzahl von Gemüsesorten
Das Musashi Schneidebrett aus Hinoki ist ein unverzichtbares Attribut für alle Köche
Früher verwendeten Fischer ihre Funayuki auch
Yanagiba SK-Stahl Kasumi Eichenholz Griff 210mm Finish:Kasumi kombiniert es erstklassige Funktionalität mitDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder