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Gecogin è lo spirito del territorio mediterraneo
un insieme di elementi ed esseri viventi
come in tutte le creazioni originali
con tutta la valle in prospettiva
Champagne AOC La Grande Année 2014 Rosé Bollinger 0,75L — Champagne Rosato Minissale Gecogin è lo spirito delZONA PRODUTTIVA A, Avenay, Tauxires, Louvois et Verzenay. VITIGNO 63% Pinot nero, 37% Chardonnay. 19 Cru: principalmente A e Verzenay per il Pinot nero, Chouilly e Oiry per lo Chardonnay. 5% di vino rosso La Cte aux Enfants. Utilizzo esclusivo della cuve. VINIFICAZIONE Fermentazione completamente realizzata in fusti. Maturazione sotto tappo di sughero, per un tempo di maturazione in cantina pi di due volte superiore alle regole della Denominazione.