Umayya Abu-Hanna - Een Palestijns diner Fruit zoals suggesties voor de perfecte

zoals suggesties voor de perfecte zondagslunch

eenvoudige groenterecepten

ISBN 9789082745221

Wat gebeurt er van binnen allemaal wat je uitput of juist energie geeft

Umayya Abu-Hanna - Een Palestijns diner Fruit zoals suggesties voor de perfecteEen geschiedenis in verhalen en gerechten In Een Palestijns diner neemt Umayya Abu Hanna ons mee op een reis door de lange, rijke geschiedenis van Palestina en de Palestijnse keuken. Ze haalt herinneringen op aan onder meer de kerstdiners uit haar jeugd, met haar familie in de stad Haifa en Nazareth. Ze laat zien dat in haar cultuur weinig zon grote rol speelt als eten en tijd doorbrengen met familie en vrienden. De gerechten, bereid volgens