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exposition Nord)
Superbes vignes centenaires de grenache gris (80 %)
vinifiée sans intrant et mis en bouteille sans filtration ni soufre ajouté
avec une belle allonge qui témoigne de son caractère
Le pinot gris et ses modulations Blanc exposition Nord)Mutation du pinot noir, le pinot gris a eu son heure de gloire en Bourgogne (le fameux pinot beurot) ainsi qu'en Champagne (connu sous le nom de fromenteau) avant d'tre dtrn par le chardonnay. Mais il a su trouver d'autres terroirs de choix, principalement en Alsace o il a longtemps port le nom de tokay, alors qu'il n'a aucun rapport avec le furmint, le cpage du vin hongrois et dans la valle de la Loire, et jusqu'en Italie du Nord o le pinot grigio
US$ 105.00
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