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Cuvée millesimata: base 2009 o 2015 a seconda del lotto (entrambe a lungo affinamento)
Il sorso regala aromi densi e complessi
In bocca ha una struttura ampia
La fermentazione e l’affinamento – un mix di barrique e silos in acciaio – durano nove mesi
Pouilly Fumé AOC 2023 Baron de Ladoucette 0,75L — Vino Bianco Loire Sauvignon Blanc Crostacei Cuvée millesimata: base 2009 oIl vino Pouilly Fum nasce dalle vigne di Sauvignon Blanc coltivate del Domaine Baron De Ladoucette lungo la riva destra della Loira. E una cuve creata grazie a unaccurata selezione delle uve provenienti dalle migliori vigne del territorio, che hanno unet media superiore ai trentanni e producono pochi grappoli di grande intensit e ricchezza aromatica. I suoli, caratterizzati dalla presenza dargilla, conferiscono ai vini anche una buona struttura, che
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