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Questa zona è nota per "Konjo Buna" che significa "buon caffè" in etiope
Questa varietà molto speciale prende il nome dalla forma e dal profumo delle ciliegie
sono i proprietari della fattoria La Esperanza
Las Palomas non ha un mulino di lavorazione proprio ma utilizza il vicino Microbeneficio Cerro Dragon per effettuare lavorazioni lavate e rimuovere il pergamino (hulling)
wocho sololo anasora natural gr 1 east guji Scales Questa zona è nota perdi nuovo questo periodo dell'anno, coffee lovers! Per lo speciale Dicembre 2020, abbiamo selezionato questo microlot dall'Etiopia, che si distingue per le sue note sensoriali, un ottimo mix di frutta e flori. L'Etiopia amministrativamente divisa in stati regionali, zone, woreda (distretti) e kebele. Questo lotto proviene dal sud dell'Etiopia, dalla regione di Oromia, zona Guji, distretto di Ana Sora. Ana Sora divisa in piccole Kebele (comunit), quella
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