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mentre l'affinamento sui lieviti fini
Questo processo trasforma l'acido malico in acido lattico
Ogni grappolo viene raccolto a mano
dalla vigna alla cantina
SCHIOPPETTINO Friuli Colli Orientali DOP Confezione-Edizioni speciali mentre l'affinamento sui lieviti finiLe SCHIOPPETTINO Frioul Colli Orientali AOP se prsente dans une robe rouge sombre qui teinte le verre, laissant apparatre des arcs pais et consistants. En le secouant dans le verre, le nez s'ouvre sur des armes lgants, pleins et dcisifs, allant des figues sches et des noix aux armes balsamiques de bois, avec une lgre note de petits fruits noirs. En bouche, il est ample et dcisif : il enveloppe le palais d'une touche veloute, tout en tant compact et
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