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Vincitori del London Wine Competition 2021 per i nostri vini Settemazze
Pz x layer Epal:408
Produzione: 60q/ha
die ausschließlich durch das Mahlen von Marinesischen Oliven gewonnen wird
Ciarcia | Goccia Irpinia metà | 2.4kg | CHF 81.-/kg Salumi Vincitori del London Wine CompetitionE uno dei prodotti pi rinomati di Casa Ciarcia. Si ricava da cosce di suino adulto esclusivamente italiano allevato secondo metodi tradizionali. Al taglio, la parte magra si presenta di colore rosso vivo con striature bianche di grasso. La Goccia irpina viene prodotta in quantit limitate ed stagionata naturalmente per un periodo mai inferiore ai 12 mesi. Ingredienti Coscia di suino, sale. Senza conservanti aggiunti. Senza glutine. Origine: Italia