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voller Liebe und Knoblauch«
Profikoch und Gastronom mit Restaurants wie dem Seehof in Goldegg
dazu gibt es indische Brote
die Ernährung und Training gemeinsam optimieren wollen
Levante vegetarisch: Pflanzenbasierte Gerichte aus dem Orient Virgilio Martinez voller Liebe und Knoblauch«137 rein vegetarische Rezepte zeichnen die vielfltige Tradition der levantinischen Esskultur nach: fleischlose Klassiker wie Fattoush, Hummus und Kfte treffen auf weniger bekannte Spezialitten wie Pastinaken Beignets mit Kreuzkmmel oder Krutersalat mit Sumach und Berberitzen. Kleine Mezze Hppchen laden zum gemeinsamen Genieen an der groen Tafel ein. Fr alle, die die Einflsse aus Afrika, Asien und Europa auf die orientalische Kche vegetarisch entdecken
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