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Affinamento in barrique da 225 e 500 litri di rovere francese per 12 mesi
Branzino in salsa di zafferano
Grand Prix du Vin Suisse: Medaglia d'Argento 2022 e 2025
All’olfatto ha sentori floreali e fruttati
Winkl Sauvignon Alto Adige DOC Terlan 75 CL Annata:2024 Affinamento in barrique da 225Tipo di vitigno: Il vino prodotto al 100% con Sauvignon Blanc, un vitigno aromatico noto per le sue fresche note erbacee e fruttate. Carattere: Il Winkl Sauvignon un vino bianco aromatico, caratterizzato da profumi intensi di frutta esotica come mango, frutto della passione, e note agrumate. Al naso si percepiscono anche sentori floreali e un tocco erbaceo. Al palato fresco, vivace e sapido, con una buona struttura e una piacevole persistenza.