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Esalta meravigliosamente antipasti a base di verdure e primi e secondi piatti poco strutturati
Ottimo anche con del Bra stagionato
subit un léger séchage
con note di mora sotto spirito e marasca impreziosite da un sottofondo leggermente balsamico e speziato
erbaluce di caluso docg merlana 2025 vite colte W4-5-19-1-sconto15 Esalta meravigliosamente antipasti a basePaglierino, con riflessi verdognoli. Al naso particolarmente fine; spiccano, in particolare, sentori floreali e toni erbacei. Al palato fresco, sapido, ben bilanciato. Per produrre questo vino, Vite Colte ha cambiato il sistema produttivo, passando da un allevamento a pergola alla spalliera a guyot; cos si sono ottenute uve di alta concentrazione, atte a produrre un vino proprio come questo, ovvero di buona struttura e chiara ricchezza, sia al naso
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