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Un rouge de soif à la grande minéralité
En Catalogne
La Phacomochère Rouge 2015
d’acacia
La Phacomochère Rouge 2015 Grèce Un rouge de soif àLa Phacomochre Rouge 2015 La Sorga Syrah et cinsault, levs sur sols schisteux Vieussan, sont assembls directement aprs la vendange et macrs en grappes entires pendant quatre vingt dix jours. Llevage se fait en vieux fts pendant dix mois. Ses armes floraux et lgrement pics accompagneront bien une viande rtie, par exemple un agneau aux herbes. Le potentiel de garde de ce vin de ngoce est de vingt ans.
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