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La agricultura representa el sector más grande de la economía local
se lava y se clasifica de nuevo por gravedad utilizando los canales de lavado (los granos más pesados se hundirán)
La cafetera OREA V3 es compatible con varios filtros
Diego también obtuvo la calificación del curso de procesamiento CQI nivel 2
Retana . Cafe De Guatemala Marsellesa La agricultura representa el sectorPerfil Sensorial: Cereza roja, pasas, nuez y chocolate Altitud: 1. 525 1. 550 msnm Productor: Familia Cofio Regin: Antigua Proceso: Natural Varietal: Caturra La finca Retana es propiedad de la familia Cofio desde el ao 1932 ,la finca est localizada en la regin cafetalera de Antigua, concretamente en el distrito de Sacatepquez. El nombre de Retana viene porque antes de que fuese propiedad de la familia Cofio en ella vivan unos frailes, y su
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