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piatti speziati e il tradizionale formaggio Comté dello Jura
Perfetto con i secondi di pesce e carni bianche cucinate con ricette leggere
la fase finale di affinamento si svolge in botti di rovere francese
En boca revela una magistral proporción de sensaciones
nizza docg 2023 oddero AGOSTO-rossi piatti speziati e il tradizionaleRosso rubino intenso, tendente al granato con linvecchiamento. I sentori olfattivi sono dapprima fruttati, e ricordano la frutta rossa, per poi evolversi e richiamare il cacao amaro, il caff e le spezie. Al palato di corpo e strutturato, asciutto e persistente. Il comune di Vinchio appartiene a una delle aree pi vocate per la coltivazione del vitigno barbera, ed proprio da l che provengono le uve con cui la cantina Oddero ottiene il Nizza DOCG Vinchio
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