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spalla e lombata) e pancetta
La pancetta di MOLLO fatta con i maiali allevati nelle nostre zone BENEVENTANE ha un aroma di tradizione che arriva su fino al tetto
Lardo di "Colonnata" si riferisce comunemente al Lardo di Colonnata
Il salame napoletano
Lardo di colonnata Peso:888g℮ spalla e lombata) e pancettaLardo di "Colonnata" si riferisce comunemente al Lardo di Colonnata, un salume IGP ottenuto dal grasso del suino, salato e maturato in conche di marmo con l'aggiunta di erbe aromatiche e sale. un prodotto tipico di Colonnata, frazione di Carrara, noto per la sua consistenza morbida, il profumo fragrante e il sapore delicato. Ingredienti: Carne Suina origine Italia, Sale Marino Integrale, Pepe Nero, (SENZA LATTOSIO )