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mit blumigen Noten von Wildblumen
: DOC Farbe: Rot Land: Italien Anbaugebiet: Sizilien Erzeuger / Abfüller / Inverkehrbringer: Baglio D'oro
Hier ist eine allgemeine Beschreibung des Weißweins Falanghina del Sannio:Aussehen: Falanghina del Sannio hat typischerweise eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen
Die Trauben werden selektiv von Hand gepflückt und als ganze Trauben gepresst
Zorutti-Collio Ribolla Gialla nero mit blumigen Noten von WildblumenVinifikation: Ribolla Gialla gehrt wie Friulano zu den groe autochthone weie friaulische Reben. Im richtigen Reifegrad geerntet, werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. Der so erhaltene Freilauf muss klar und intakt mit einem Fu von hinzugefgt werden Grung zuvor mit den besten zubereitet ausgewhlte Trauben derselben Rebe. Anschlieend erfolgt eine langsame Grung in Edelstahltanks a streng kontrollierte Temperatur (16 C), die anhlt fr etwa 30 40