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Mit seinem neusten Streich hat uns Albrecht beim ersten Schluck direkt zurück in den letzten Urlaub nach Südfrankreich katapultiert
die eine reichhaltige Fruchtkonzentration umschmeichelt
Als Speisebegleiter funktioniert der trockene Rote genauso gut zu Pasta
reift der Wein 12 Monate lang in Betonbehältern
Àn 2012 Mit seinem neusten Streich hatAls 1994 das Weingut nima Negra auf Mallorca von den beiden Jugendfreunden Pere Ignasi Obrador und Miquelngel Cerd gegrndet wurde, hatten sie sich ein hohes Ziel gesteckt: Sie wollten beweisen, dass es mglich ist, Top Weine aus autochthonen, also in diesem Falle nur auf Mallorca vorkommenden, Rebsorten zu kreieren. Der n ist das Aushngeschild des Betriebs eine Cuve aus 95% Callet und 5% Manto Negro macht in Summe also 100% autochthone Trauben. Die
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